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あるばホーム ブログ

「見せる家」ではなく「住む為の家」の家作りをします。長野県南信を中心とした注文木造住宅です。 アパート・売地・住宅などの不動産物件情報も。
今年も一年お世話になりました!

いよいよ、今年も終わり。

大晦日ですね!

クリスマスが済むと、バタバタと慌ただしく年末を迎えてしまいます。

・・・私の場合(笑)。

 

大掃除も年賀状も「今年こそは早めに!」と思うのですが、休みの日はなにかと用事があったりで思ったように進まず。

慌てて大掃除しました(;^ω^)

年賀状も印刷とはいえ、一枚一枚にコメントを書こうと思うと結構な時間がかかります。

ら、来年こそは・・・。いや、来年も同じこと言ってそうな気がします(笑)

 

そんな年末ですが、来年はいよいよ平成が終わり新しい時代の幕開けです。

今年も一年お世話になりました。

来年もみなさまにとって素敵な一年になりますように!

良いお年をお迎えください!

 

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
記念硬貨

先日、郵便局に手紙を出しに行った時のこと。

 

郵便局の方から、

「あの、オリンピックの記念硬貨が販売中なんですが、いかがですか?もう残り少なくなってきているんですが…」

と、お声がけがありました。

 

 

・・・そんな「残り少ない」なんて言われたら、欲しくなってしまうじゃないですか!!(笑)

 

 

 

硬貨はオリンピックとパラリンピックの2種類あるとのことで、両方見せていただきました!

記念硬貨…これまで購入したことないんですが、せっかくだし東京オリンピックの記念になるし!ということで購入!

(正確には硬貨なので、購入ではなくて交換ですね(;^_^A)

 

初めての記念硬貨。

なんだかほっこりうれしい気分で帰宅しました♪

 

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 23:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
クリスマスパフェ

先日に続いて、クリスマスのネタをもう一つ(笑)。

 

友人と簡単なクリスマスパーティーをしました。

クリスマスと言えば、ケーキなのですが・・・。

ケーキはクリスマス当日にも家族と食べるし、そんなにケーキが続くと・・・気になる体重(笑)。

 

そこで、自分たちで簡単クリスマスパフェを作ることにしました!

・・・なんていうか、ケーキでもパフェでもとりあえず「クリスマス」って呼べば許されるだろう的な発想(笑)。

 

 

さ、それはさておき(笑)。

材料はこんな感じです。

カステラをさいの目の切ったものや、生クリーム、チョコクリーム、トッピング用にイチゴ、マーブルチョコ、その他お菓子。

写真には写っていませんが、アイスクリームも用意しました!

 

 

そして、各自作業開始!(笑)

 

 

 

 

 

出来上がりはこちら↓

コアラがいっぱいなパフェ。

 

 

正統派なパフェ。

 

背景は気にしないでください(笑)

 

 

マーブルチョコもいいアクセントになります。

 

 

容器は百円ショップで、4個入り108円のちょっと丈夫そうなプラコップを購入しました。

ケーキじゃないならパフェでも作ろう!って安易な考えで挑戦したパフェですが、自分の食べたいものを食べたい量で作れるのと、いろんなお菓子をトッピングに用意したことで、とっても好評でした!

それぞれの個性が光るパフェが完成し、作っている最中も完成して披露する時間も盛り上がりました♪

 

 

うん、これはいいかも!

また何かのイベント企画の際には、チャレンジしてみたいと思います!

みなさんもぜひチャレンジしてみてください!楽しいし、おいしいですよ〜♪

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 22:51 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今年のクリスマス壁飾り

いよいよクリスマスが近づいてきて、今年も年末ですね!

 

あぁ、年賀状が進まない(;^_^A

 

 

昨年もご紹介した、我が家のクリスマス仕様の壁飾り。

今年もツリーは購入しておりません!!

 

 

そして、去年は去年で好評だったのですが、今年はもうちょっと頑張ってみました!

今年の壁飾りはこんな感じです!

↓ド〜〜〜〜〜ン!

 

 

 

 

 

ちなみに、去年の壁飾りはこんな感じでした。↓

 

うん、今年はまた一段といい感じ!

↑自画自賛(笑)

 

マスキングテープも使って幹なども作ってみました♪

なんだか、来年もこの壁飾りでクリスマスを迎えてもいいような気がしてきました(笑)

 

みなさまもよいクリスマスをお過ごしくださいね♪

 

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 22:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
福島てっぺん公園

とっても見晴らしがよくて、空を飛んでいるような写真が撮れるらしい・・・。

という話を聞いて、豊丘村の福島てっぺん公園に行ってきました!

 

カーナビを頼りに行ったらなんだか狭い道を案内されてしまいましたが、主要道路から看板を頼りにしていくと広い道を通っていけるようですよ〜。

 

 

てっぺん公園というくらいだから、どんどん坂道を登っていきます。

 

 

公園には展望台があったり、東屋があったり。

 

 

あいにくの曇り空でしたが、絶景かな絶景かな(^^

晴れていたらもっと綺麗に伊那谷が見渡せるのでしょう♪

 

こんな感じに展望台と東屋があります。
遊歩道も整備されていて、散策を楽しむ人もたくさんいました!

 

そして、遊具はないのですが・・・。

土手滑りが楽しめる広い土手があり、子どもたちはもちろんですが大人も楽しめます!

童心に戻ってしまう感じです(笑)

 

そして、空を飛んでいるような写真・・・。

その真相は、ぜひ現地に行って確かめてみてくださいね!

冬にはイルミネーションの点灯もあるそうで、楽しみです♪

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 14:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
秋の味覚、モンブラン!!

先日、ふと食べたくなって食べに行ってしまったケーキ屋さん。

いつもはショートケーキやチーズケーキなどが好きなのですが、、、やっぱり秋ですね(笑)

モンブランに目を奪われてしまいました(笑)

 

 

 

 

こちらのモンブラン、栗の味がしっかりとして中にはメレンゲ菓子が入っていて、とってもおいしかったです!!

なんならもう一個食べたい!

…そんな気持ちを抑えつつ、窓の外に見えるなが〜い滑り台のある公園で遊ぶ家族連れを見ながらいただきました(笑)

 

これからまた寒さも厳しくなってきますね。

みなさま、風邪などひかぬよう気を引き締めていきましょう〜♪

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 13:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
野底山の紅葉ライトアップ♪

暦の上では『立冬』ですが、南信州は紅葉も盛りになりすっかり秋も深まってきました。

毎年、紅葉の時季にライトアップを見に行きたいと思いつつ、なかなか行けないでいたのですが、今年はふと「野底山でライトアップやってないかな?」と思い立ち、行ってきました!

 

 

丁度紅葉が見ごろを迎えていて、きれいにライトアップされていました。

 

 

和傘と紅葉の組み合わせがとっても綺麗!

 

 

 

そしてこちらは、逆さ紅葉。

水面に映った紅葉がとても幻想的でした!

 

この季節、やはり寒いので温かい恰好でぜひお出かけしてくださいね♪

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 23:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
秋の味覚♪

先日、知人より秋の味覚『栗』をいただきました!!

 

栗ご飯、ゆで栗、栗のお菓子、渋皮煮…。

何を作ろうかな〜と考え、やっぱり今年初めての栗そのものの味を味わおう!…ということで、焼き栗にしてみました!

…なんせ簡単だし(笑)。

 

 

 

栗を軽く洗って、殻がはぜないように切り込みを入れて、オーブンにIN!

だいた180℃で約20分。

※機種によっていろいろだと思います。目安にしてください。

 

 

 

で、20分後。。。

いい匂いがしてきて・・・

 

完成!

出来立ては熱々です!

 

切り込みのところで割って、中身をスプーンですくって食べます♪

 

 

栗の香りと甘さが堪能できる焼き栗です!

あんまりおいしかったので、栗を買いに行こうかしら(笑)。

ぜひお試しください♪

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 09:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
今度は角煮に挑戦!

先日の燻製といい、なんだか最近よく料理をしている気がします。

・・・秋だから?

食欲の秋だから、食べたくなるのかしら!?

体重管理もしっかりせねば(笑)

 

 

今回、なぜ角煮かと言うと…。

グルメ漫画読んでたら角煮が出てきて、しかもスーパーで豚バラブロックが半額になっていたので・・・。

もう、ここまで条件が揃ってしまったら、作るしかないだろう!と、自分を正当化してみました(笑)

 

大き目に切り分けたお肉をフライパンで焼き色を付けます。

※すみません、写真の向きが何度やっても縦になってしまって直せませんでした (;_⊂

 

 

焼き色がついたら、鍋にお肉と水とネギの青いところを入れて30分ほど下茹でします。

その間にゆでたまごを作っておきます。

その後、別の鍋にお肉とゆでたまごとネギを入れ、料理酒、みりん、醤油、砂糖を入れ、コトコト1時間以上煮ます。

 

お肉に味が染みたら、完成〜♪

 

 

圧力なべならもっと早くできるようですが、私はル・クルーゼで作りました。

ゆでたまごは時々転がしてあげると、全体に味が染みます。

 

 

 

 

燻製に続いて、上出来上出来!

お肉も柔らかく、味もよく染みていて・・・。。

ごはんのお供にも、お酒のお供にもなりました♪

 

角煮って米ぬかで下茹でしたり・・・なんて話を聞いていて、正直面倒くさそうだなと思っていたのですが、案外簡単に作ってもおいしかったです(笑)。

うん、これからはグルメ漫画を見てもっと料理しよう!

 

スーパーで豚バラブロックが安くなっていたら、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

 

 

 

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 12:14 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
意外と簡単!?燻製に挑戦しました!

本日もセミがミンミン♪鳴いて日差しの強い南信州ですが、風は秋らしくなってきました。

朝晩はしっかり冷え込みますしね。

どうか体調崩されませんよう、お気を付けください。

 

さて。

本当に急に思いついて、家にあるもので燻製を作りました!

 

・・・家にあるもので燻製って、普通家にないよね?

って思った方がきっといると思うのですが(笑)。

燻製用のスモークチップは以前購入したものが家にあったので、それを利用しました。

それ以外には、よくあるアルミ容器とトースターについてきた焼き網だけ使用。

しかも、アルミ容器はうどんの容器を再利用です。

※再利用はやめてくださいと注意書きがありました・・・。が、そこは目をつぶって。

 

 

そんなわけで、家の中でレッツ燻製!!

 

 

使用したのはさくらのスモークチップ。

しかも、キッチンのガスコンロ。

・・・絶対、煙とにおいでエライことになりそうな予感( ̄ー ̄;)

 

 

 

 

でも続行(笑)。

アルミ皿にスモークチップを入れたら(量は適当)、焼き網をのせて、燻製にする食材(今回は牛肉のブロックを切り分けた際にでたきれはし)をのせる。。

 

もう一枚のアルミ皿を被せたら、点火!

中火で煙が出てきたら、弱火にして15分。

(火加減も適当です。)

 

 

 

火を止めて、少し冷めたころオープン!

(火を止めてすぐオープンすると、煙がエライことになると聞いたので、少し時間置きました)

 

 

完成〜!!

ちゃんと火も通ってる!

燻製の香りもバッチリ!

燻製前に塩コショウをしただけなので、もう少し塩気があってもよかったかも・・・。

でも、お酒のお供にはバッチリ!

うん、おいしくできました!

 

しかも、アルミ皿なら片付けも簡単!

これなら気軽に挑戦できますよ〜♪

スモークチップもホームセンターなどで数百円で売っています。

 

 

気になるにおいや煙ですが、煙はそれほど気になりませんでした。

においは確かに結構しますが、特に消臭スプレーなどしなくても翌日には気になりませんでしたよ〜。

でも、心配な方は、においの少ないスモークチップを選ぶといいと思います!

 

 

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 11:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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