blog index

あるばホーム ブログ

「見せる家」ではなく「住む為の家」の家作りをします。長野県南信を中心とした注文木造住宅です。 アパート・売地・住宅などの不動産物件情報も。
<< 次々と開花しています | main | 化石を採りに行こう! >>
簡単料理:ラーメンサラダの作り方

数年前に流行ったラーメンサラダですが、今更ながらそのおいしさと、簡単調理にハマっています(笑)

というわけで、簡単レシピ・・・というほどのものでもないですが、ご紹介したいと思います。

 

<用意するもの>

●ラーメンの麺(スーパーで麺だけのを買うのが安いです)

●好きな野菜(玉ねぎとか、水菜とか、レタスとか、キャベツとか、ベビーリーフとかお好きなものを)

●ハムとかカニカマとかシーチキン

●お好きなドレッシング(お好みですが、できればオイル系のドレッシングが合うと思います)

 

<作り方>

1.ラーメンの麺をゆでるためのお湯を沸かします

2.その間に野菜を切ります。大きさは揃えましょう。

  玉ねぎは切った後、酢水にさらすと辛みが多少抜けます。

3.お湯が沸いたら、ラーメンを茹でます。

4.茹で上がったら、冷水でよくしめます。

5.麺の水をきったら、お皿に盛りつけます。

6.野菜も盛り付けて、ドレッシングをかけて出来上がり!

 

※時間があれば、温泉卵をのせてもおいしいですよ〜♪

 温泉卵は、お湯を沸騰させたら火を止め、そこに生卵をそっと入れ、ふたをして12分。

 ※鍋の大きさ等によって時間を調節してください。

 その後、冷水でよく冷やして、簡単温泉卵の完成です!

 

 

おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね♪

 

| あるばホーム | 南信州あれこれ | 15:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
コメント
コメントする


この記事のトラックバックURL
http://blog.alba-home.com/trackback/1281037
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>
  • あるばホームオリジナル アンティーク調住宅
  • 安心の住宅保証アフターフォロー
  • 地球民家
  • 我が家の大黒柱を選ぶ旅
  • 檜の原点を探る旅
  • 飯田市周辺の土地・建物・アパート 不動産情報。

bolg index このページの先頭へ