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「見せる家」ではなく「住む為の家」の家作りをします。長野県南信を中心とした注文木造住宅です。 アパート・売地・住宅などの不動産物件情報も。
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食用ほおずき

先日、飯田市内の割烹で開かれたお食事会に参加しました!

秋らしいお料理の数々に舌鼓を打ったのですが。

中でも、初めて食べたのが…。

 

『食用ほおずき』

 

一瞬、『飾りかな?』と思ったのですが、お店の方が「食用ほおずきなので、食べられますよ〜」と教えてくださいました。

「ほおずきって食べられたんだ!!」と、この一皿のメインである天然車エビよりも先に目が行ってしまう存在感(笑)。

…いや、それは言い過ぎかしら!?

 

食べてみると、甘くてなんだか南国フルーツを思い起こさせるようなおいしさ♪

真っ赤な観賞用のほおずきしか知らなかったので、食用はこんなにおいしいんだなぁ〜と感動してしまいました!

 

ぜひ機会があれば、食べてみてくださいね♪

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